公
司是由四川成都水井坊集团有限公司(外资控股企业)控股并在上海证劵交易所挂牌的上市公司,股票简称“水井坊”,股票代码“600779”。本公司属“酒、饮料和精制茶”制造业,主营白酒产品的生产与销售。目前,公司生产的白酒产品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号、水井坊鸿运、水井坊梅兰竹菊、小水井、天号陈等。其中,水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号是公司核心产品。水井街酒坊遗址为代表中国古代酿酒技术发展成就的重要历史遗址,距今已有 600 余年。水井街酒坊遗址是 1999 年“中国 10 大考古发现之一”,经国务院批准列为全国重点文物保护单位。2008 年 6 月,“水井坊酒传统酿造技艺”被列入首批国家 “非物质文化遗产”名录,并被国务院列入“世界文化遗产”预备名录。